La Bodega Alicantina organiza un concurso por la presentación del vino Minifundi de Celler la Muntanya

Concurso Minifundi

Con motivo de la presentación esta tarde de MINIFUNDI, la nueva referencia del Celler la Muntanya de Muro de Alcoy, en el Casino Mediterráneo de Alicante, la revista La Bodega Alicantina va a realizar un concurso, cuyo premio será una botella de este vino de Alicante. Para participar habrá que responder, mediante un correo electrónico dirigido a revistabodegaalicantina@gmail.com indicando en asunto “Concurso Minifundi”, a la siguiente pregunta:

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Villena celebra la primera edición de la Feria del Vino Joven Vinouvelle 2014

La Bodega Alicantina Vinouvelle 2014 01

La plaza de toros de Villena fue el lugar escogido para celebrar la primera edición de Vinouvelle.

Texto: Iza Święcicka; Fotografías: J. V. Rodríguez

El pasado sábado en Villena se celebró la primera feria del vino joven, Vinouvelle 2014, que como destacó el organizador del evento Pepe Puche, pretende convertir a esta ciudad en la capital del vino joven. Durante este evento se celebraron tres concursos simultáneos a nivel nacional que han premiado a jóvenes enólogos, por un lado, sumilleres, por otro y, finalmente, a los vinos jóvenes.

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La vinoteca Vinart de Alicante estrena su apuesta por los vinos autóctonos con la bodega Primitivo Quiles de Monóvar

LBA Vinart 13

La propietaria de la enoteca muestra un Fondillón de Primitivo Quiles, junto a otros de los vinos de esta bodega que se pueden adquirir en su establecimiento.

Texto y fotografías: Iza Święcicka

La vinoteca Vinart, ubicada en la plaza Gabriel Miró número 22, en pleno centro de la ciudad de Alicante, estrena este mes de abril su apuesta por los vinos autóctonos alicantinos con la bodega Primitivo Quiles de Monóvar, la más antigua de la provincia de Alicante. Como destaca María José Lara, propietaria del establecimiento, esta iniciativa surgió para potenciar los vinos de la zona y la variedad autóctona Monastrell. “Los vinos monovarietales elaborados de Monastrell y los coupages de esta uva con otras variedades dan unos resultados muy buenos. Además, nos queda un gran tesoro por descubrir como es el Fondillón”, resalta María José.

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La bodega Salvador Poveda se une al proyecto comercial de la empresa estadounidense Vid y Olivo Inversiones

La Bodega Alicantina Salvador Poveda Vid y Olivo 01

De izquierda a derecha, Rafael Poveda, Pedro Cáceres, Carlos Soto, Alberto Martínez y Salvador Poveda ayer en la Escuela de Catas de Alicante durante la presentación del proyecto Vid y Olivo.

Texto: Iza Święcicka; Fotografías: J. V. Rodríguez

La unión hace la fuerza como demuestra el nuevo acuerdo comercial entre la bodega Salvador Poveda de Monóvar y la empresa estadounidense Vid y Olivo Inversiones, que también cuenta con la bodega riojana Rey Eneo y la valenciana productora de cavas Castell dels Sorells.

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Bodegas Murviedro obtiene una Medalla de Oro y BOCOPA, cuatro de Plata en los Premios Cofradía del Vino Reino de la Monastrell 2014

La Bodega Alicantina Premios Cofradía del Vino Reino de la Monastrell 03

Texto: Iza Święcicka; Fotografías: J. V. Rodríguez

Bodegas Murviedro obtuvo una Medalla de Oro para su vino Cueva del Perdón 2010 (DOP Alicante) en la categoría de vinos de añadas anteriores a 2012 en la decimocuarta edición del concurso Premios Cofradía del Vino Reino de la Monastrell 2014, que se celebró en el Palacete La Seda de Murcia el pasado sábado 5 de abril.

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Resultados del concurso nacional Premios Cofradía del Vino Reino de la Monastrell 2014

El presidente de la Cofradía, Fernando Riquelme, durante el anuncio de los galardonados en el concurso.

El presidente de la Cofradía, Fernando Riquelme, durante el anuncio de los galardonados en el concurso.

Texto: Iza Święcicka; Fotografías: J. V. Rodríguez

En la decimocuarta edición de los Premios de la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell participaron un total de 67 muestras de las bodegas de las denominaciones de origen de Bullas, Jumilla, Yecla, Alicante, Valencia y Castilla La Mancha, respecto a las 80 que se presentaron el año pasado, a pesar de haber aumentado el número de bodegas que lo hicieron. En total 18 referencias han sido premiadas, cinco con Medalla de Oro y 13 de Plata.

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Rafael Poveda Bernabé, enólogo de las Bodegas Salvador Poveda: “El vino está presente en todas las cosas que el ser humano hace desde el punto de vista creativo” (Parte II)

La Bodega Alicantina Rafael Poveda 01

Texto: Iza Święcicka

Rafael Poveda Bernabé (Monóvar, 1958) es enólogo en las bodegas Salvador Poveda con casi 100 años de tradición. Comenzó sus estudios en la Escuela de Enología de Madrid en septiembre de 1975, y como recuerda “en noviembre murió Franco y viví unos años apasionantes, el fin de la dictadura y la llegada de la democracia”. Es precursor de la plantación de Riesling en Alicante y de la elaboración del vino de esta variedad, una de las referencias más emblemáticas de la bodega, junto a Toscar, Borrasca o Fondillón. Además, es una persona polifacética: historiador, fotógrafo, articulista y colaborador de Radio Nacional de España. Todas sus actividades se centran en difundir sus pasiones, entre las cuales predomina el vino.

P: ¿Cuáles son las otras pasiones de Rafael Poveda?

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Bodegas Salvador Poveda y Vid y Olivo Inversiones anuncian un acuerdo de colaboración comercial

Vid y Olivo Salvador Poveda

El próximo miércoles 9 de abril, las Bodegas Salvador Poveda con sede en Monóvar  y la empresa Vid y Olivo Inversiones presentarán la nueva línea de productos para el mercado nacional, surgida de un reciente acuerdo de colaboración comercial entre ambas empresas. Dicha presentación de productos y del proyecto tendrá lugar en el Aula de Catas de la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante.

El proyecto está basado en prestigiosas marcas globales como TOSCAR®, VIÑA Vermeta®, AITANA®, CANTALUZ®, POVEDA® y POVEDA FONDILLÓN® entre otras. A estos vinos excepcionales se unen ahora el vino de Rioja REY ENEO ® y el cava valenciano ART PUR®.

Los productos se han rediseñado con el objetivo de mantener un agradable equilibrio entre tradición y modernidad, ofreciendo una gama atractiva a todo el mercado, tanto nacional como internacional.

Fuente: Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante

Santiago Cadavid Cardona y Rafael Reyes Ramos, formados en el Curso de Sumiller Profesional de Alicante, se clasifican terceros en el premio Vila Viniteca

Rafael Reyes y Santiago Cadavid en el momento de recibir su premio de 3.000 euros como terceros clasificados. / Vila Viniteca

Rafael Reyes y Santiago Cadavid en el momento de recibir su premio de 3.000 euros como terceros clasificados. / Vila Viniteca

Texto: Iza Święcicka

Los sumilleres Santiago Cadavid Cardona y Rafael Reyes Ramos se clasificaron como terceros ganadores del 7º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas, que se celebró el domingo pasado 30 de marzo en la Casa Llotja del Mar de Barcelona. Ambos profesionales se formaron en el Curso de Sumiller Profesional impartido en Alicante, fruto de la colaboración de la Cámara de Comercio de Alicante, la Unión Española de Catadores y la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante.

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David Doñate, sumiller internacional: “El homogeneizar el perfil de los vinos ha aniquilado la personalidad de las zonas productoras” (Parte II)

La Bodega Alicantina David Doñate 04

Texto: Iza Święcicka

David Doñate Martín (Albacete, 1970) es sumiller internacional por la Escuela de Hostelería de Barcelona. Tiene un Máster de Viticultura, Enología y Marketing del Vino por la Universidad de Alicante (UA). Una persona polifacética. Ponente y formador de los Centros de Turismo (CdT) de la Comunidad Valenciana, de la Universidad de Miguel Hernández (UMH) de Elche, de la UA y de la Escuela de Cata de Alicante (ECA), entre otros. Amante del vino y de la cerveza, como refleja el nombre de la tienda de la cuál es propietario, Despensa. Lúpulos y Taninos en Benidorm. Experto en cata, maridajes y elaboración de vinos.

P: ¿Qué destacaría en cuanto al maridaje?

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