Discovering Monastrell

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By Iza Święcicka

The Monastrell variety is considered a native grape of Spanish Levante. And although it has its origin in the Mediterranean catchment area, its exact origin is unknown. “Mesopotamia is the cradle of the vine and from there the vine moved westward, but it is almost imposible to determine where the crossing of a wild vine with one, that could be named as the origin of the Monastrell happened,” Encarna Gómez Plaza, professor of Food Technology, Nutrition and Food Science at the University of Murcia, explains.

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La UNED ofrece un descuento del 20% en el precio del curso “El vino en la Marina Alta. Cultura enológica y beneficios asociados” al inscribirse a través de La Bodega Alicantina

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Redacción

De cara al próximo curso “El vino en la Marina Alta. Cultura enológica y beneficios asociados” que se impartirá del 23 al 25 de julio de 2014 en Dénia, la UNED oferta un descuento del 20% a los alumnos que se inscriban a través de la revista digital La Bodega Alicantina.

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Javier Navarro y Miguel Ángel Díaz, expertos en internacionalización de vinos: “Nuestro trabajo es ser el traductor entre el que compra y el que vende” (Parte I)

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Javier Navarro (izq.) y Miguel Ángel Díaz se dedican al comercio internacional de vinos. /LBA

Iza Święcicka

A pesar de que, como indica un informe del Observatorio Internacional de la Viña y del Vino (OIV), España es el segundo productor de vino en la Unión Europea, su consumo dentro del país está a la baja. La previsión para el año 2012 indicaba que éste caería hasta un 6%.En este escenario, muchas bodegas buscan la solución en la exportación, que en 2013, según la misma fuente, aumento un 6,5%. Javier Navarro y Miguel Ángel Díaz, expertos en intercionalización de vinos, explican posibles estrategias a tener en cuenta para salir al exterior, la situación del vino español en los mercados internacionales y las particularidades de la provincia de Alicante.

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AMAVI elige al Laudum Chardonnay de Bodegas Bocopa como el Vino Blanco Favorito de la Mujer

Imagen de familia de la cata profesional de la tercera edición de estos premios. /amaviamigasdelvino.com

Imagen de familia de la cata profesional de la tercera edición de estos premios. /amaviamigasdelvino.com

Redacción

La Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino (AMAVI) ha galardonado a la referencia Laudum Chardonnay  de Bodegas Bocopa como el Vino Blanco Favorito de la Mujer  en la categoría de blancos fermentados en barrica durante la cuarta edición de la entrega de premios de la cata-concurso Los vinos favoritos de la mujer.

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El Comité de Cata de la DOP Alicante califica como “buena” la añada de 2013

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Redacción

El Comité de Cata de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Alicante ha calificado a la Añada 2013 con la calidad de “buena” a la vista de los vinos obtenidos durante este año en las bodegas certificadas en la actualidad.

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The social winery, a strategy to revitalize the brand on the Internet (the case of Spain)

La Bodega Alicantina Bodega Social 01

By Iza Święcicka

A total of 10 out of the 38 wineries certified by Alicante Appelation Controlée in Spain had no active website in 2013. However, today, the presence of the Internet has become a must for businesses. “If we are not on the net, people even mistrust our existance”, Noel Carrión, director of the Masters in Community Management and Social Media Management, says. “Spain has been sleeping a technological nap because of the type of business which was being done here. There was a good network of contacts and someone could always help you. To sell a plot, construct a building or opt for a public competition, it did not force you to depend on technology “, Carrión says.

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The digital magazine La Bodega Alicantina opens a new section in English

Redaction

After The Bodega Alicantina received public feedback with the petition that our publishes articles in digital magazine be translated into English, we decided to open up a new annexe with articles in English, which could be the beginning of a future English version of our magazine, where our English spoken readers can enjoy updates on wines in Alicante province.

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La revista digital La Bodega Alicantina estrena una nueva sección de artículos en inglés

Redacción

Después de que La Bodega Alicantina haya recibido diversos comentarios del público con la petición de que nuestros artículos sean traducidos al inglés, hemos decidido abrir un nuevo anexo en la revista digital con los artículos traducidos a este idioma. Este hecho puede ser el comienzo de una futura versión íntegra en inglés, donde nuestros lectores de habla inglesa puedan disfrutar de las nuevas informaciones sobre los vinos en la provincia de Alicante.

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El vino Carabibas VS 2012 obtiene una medalla de oro en el Concurso Mundial de Cabernets de Paris

diploma carabibas VS 2012

Redacción

Excelentes noticias para la bodega alicantina Sierra de Cabreras. Su vino Carabibas VS 2012 ganó una medalla de oro en el Concurso Mundial de Cabernets 2014 en Paris. Como destacó Fernando Coca Calvo, uno de los propietarios de la bodega, “este reconocimiento adquiere mayor importancia para nuestra bodega al haber competido con cabernets de zonas francesas de reconocido prestigio como Burdeos, Languedoc y Valle de Loire, además de cabernets de otros países presentes en el concurso como USA (California), Chile, Argentina, Australia, Nueva Zelanda, Italia, Bulgaria, Rumanía, Rusia, África del Sur, China, Croacia, Grecia, Moldavia, Portugal y Ucrania.”

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Un vino para las Hogueras, por favor

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Iza Święcicka

Ya han llegado las Hogueras de San Juan a Alicante, unas fiestas que rinden culto al fuego y celebran la llegada del verano. Durante cinco días (desde el 20 hasta 24 del junio), la capital de la provincia se llenará de pólvora, arte, música y espectáculo. Pero también estas fiestas son una buena oportunidad para acercarse al mundo del vino. Hemos preguntado a los propietarios de algunas enótecas alicantinas que vinos recomendarían para acompañar a las Hogueras.

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Cristina Carbonell gana el premio a la excelencia en el VII Curso de Sumiller Profesional en Alicante

Los ganadores posan con los cheques de su premio tras el fallo del jurado de la prueba de excelencia. /Fotografía cedida por la Escuela de Catas de Alicante

Los ganadores posan con los cheques de su premio tras el fallo del jurado de la prueba de excelencia. /Fotografía cedida por la Escuela de Catas de Alicante

Redacción

Cristina Carbonell ganó el primer premio a la excelencia en la VII edición del Curso Sumiller Profesional en Alicante, dotado con un premio de 1.000 euros. Alejandro van Lieshout y Pascual González quedaron como segundo y tercer clasificado, respectivamente, con 500 euros cada uno. El concurso se celebró ayer entre los tres alumnos del curso que obtuvieron mejor puntuación en las pruebas finales.

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El presidente de BOCOPA Andrés Pérez recogerá cuatro medallas de plata del XIV Concurso Nacional de la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell

La Bodega Alicantina XXII Premios Bocopa 26

El presidente de BOCOPA Andrés Pérez durante la presentación de un acto de la bodega. /LBA

Redacción

El día 20 de julio, el presidente de la bodega alicantina BOCOPA Andrés Pérez recogerá las cuatro medallas de plata que obtuvo en el XIV Concurso Nacional de la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell. BOCOPA acaparó todos los premios en la categoría de vinos tintos jóvenes de las añadas 2012 y 2013 sin madera. Al final, cuatro de sus referencias, Castillo de Alicante 2013, Conde de Alicante 2013, Coto de Alicante 2013 y Mas de Valdona, se llevaron las medallas de Plata, este año.

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Ya se conocen los elegidos para la prueba de excelencia del Curso de Sumiller Profesional de Alicante 2014

La Escuela de Catas de Alicante se viste de gala para la clausura del Curso de Sumiller Profesional que este año alcanzaba su séptima edición. /LBA

La Escuela de Catas de Alicante se viste de gala para la clausura del Curso de Sumiller Profesional que este año alcanzaba su séptima edición. /LBA

Redacción

Pascual González Marco, Cristina Carbonell San Román y Alejandro van Lies Hout son los alumnos de la séptima edición del Curso de Sumiller Profesional de Alicante que mañana participarán en la prueba de excelencia, donde realizarán una cata de vino y el reconocimiento de diversos licorosos en copa negra, un maridaje y un servicio de vinos.

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Los alumnos del Máster en Viticultura y Enología de la EPSO visitan Celler la Muntanya

Los partcipantes en la visita durante la visita a una de las microviñas del recorrido. /LBA

Los partcipantes durante la visita a una de las microviñas del recorrido. /LBA

Iza Święcicka

El pasado sábado,14 de junio, los estudiantes del Máster de Viticultura y Enología de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) visitaron la bodega Celler la Muntanya, ubicada en Muro de Alcoy. Los alumnos pudieron conocer de primera mano tres de las 28 microviñas con las que cuenta la bodega, entre ellos, viñedos de Monastrell Blanc y Malvasia.

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Encarni García, responsable de enoturismo en BOCOPA: “Cualquier bodega que quiera ofrecer un escaparate directo al consumidor debe hacer enoturismo”

Para Encarni García, el escaparate que supone la venta directa al consumidor es la mejor publicidad para la bodega. /LBA

Para Encarni García, el escaparate que supone la venta directa al consumidor es la mejor publicidad para la bodega. /LBA

Texto: Iza Święcicka; Fotografías: J.V. Rodríguez

Encarni García Gual (Castellón, 1962) es responsable del departamento de enoturismo de bodegas BOCOPA, donde se ocupa de las visitas, los cursos en la sala de catas, las ventas por internet y la tienda. Su afán por entender a la gente, la llevó a estudiar Psicología, algo que en su trabajo le ayuda en el trato con el cliente y turista. Le apasiona el mundo del vino porque es “un mundo lleno de sensaciones que te atrapa”, confiesa Encarni. Se incorporó a su puesto en 2003 y desde entonces ha asistido a múltiples cursos de formación enológica y paneles de cata para especializarse en los vinos de la bodega. Para ella, “disfrutar de las propiedades, gustos y aromas diferentes a una copa de vino es muy emocionante.” Encarni García compara las cuatro fases de la cata de un vino (visual, olfativa, gustativa y retrogusto) con lo que son, para ella, las cuatro fases de la vida y de la conducta humana: infancia, adolescencia, madurez y vejez.  Pero como bromea esto es un tema para hablar con una copa de vino en una visita a BOCOPA, una de las 13 bodegas incluidas en la Ruta del Vino de Alicante.

Pregunta: ¿Qué significa para la bodega la integración de la Ruta de Vino de Alicante en las Rutas del Vino de España?

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La bodega alicantina Mas de la Real de Sella presentará la nueva añada Mas de Sella 2012 en el Showroom de la Experiencia Verema Madrid

Redacción

El próximo lunes, 23 de junio, la bodega alicantina Mas de la Real de Sella presentará la nueva añada de su vino Mas de Sella 2012 en el Showroom de la Experiencia Verema Madrid. Como destaca el copropietario de la bodega Miguel Orts Llinares, “esta añada se diferencia de nuestros anteriores vinos por tener un nivel de color más suave y elegante, y por una característica peculiar ya que presenta un aroma a fruta negra en nariz que, en cambio, en boca recuerda a frutos rojos, más ácidos y menos pesados que la fruta negra.” A pesar de que esta referencia tiene 12 meses de crianza en barrica nueva, la madera queda al fondo de la fruta fresca y sabrosa, apunta Miguel Orts.

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Mañana los alumnos del Curso de Sumiller Profesional de Alicante se enfrentan a su prueba final

Alumnos del Curso de Sumiller recibiendo una clase sobre cava impartida por el profesor Jaume Gramona de la Universidad de Tarragona. /LBA

Alumnos del Curso de Sumiller recibiendo una clase sobre cava impartida por el profesor Jaume Gramona de la Universidad de Tarragona. /LBA

Redacción

Mañana los alumnos de la séptima edición del Curso de Sumiller Profesional tendrán que enfrentarse al examen final que consta de dos partes. Por un lado, una prueba teórica de 180 preguntas de opción múltiple, y una carta errónea, con 25 referencias de vinos y espirituosos donde corregir los datos esenciales de la etiqueta. Y por otro, la cata de un vino blanco y un tinto en un tiempo máximo de 10 minutos.

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La Cofradía del Vino Reino de la Monastrell entregará los premios de su XIV Concurso Nacional

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Redacción

El día 20 de julio, la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell entregará los premios de su XIV Concurso Nacional. En esta edición, que se celebró el día 5 de abril en Palacete de la Seda en Murcia, han sido galardonadas dos bodegas de la Denominación de Origen Alicante, Murviedro y BOCOPA.

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Ana Vivero, directora de enoturismo del Grupo Matarromera: ”No solo buscamos al enoturista, sino también a quien quiera conocer nuestra cultura del vino”

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Ana Vivero en el exterior de la bodega Emina con el Monasterio de Santa María de Valbuena al fondo. /LBA

Texto: Iza Święcicka; Fotografías: J.V. Rodríguez

Ana Vivero Villa (Valladolid, 1980) es la responsable de enoturismo del Grupo Matarromera. Tiene un Máster de Sumiller Profesional de la Cámara de Comercio de Valladolid. Estudió Historia del Arte en la Universidad de Valladolid y comenzó trabajando como guía de exposiciones. Pero hace nueve años se introdujo en el mundo del vino. “A la cultura del vino entras sin saber muy bien cómo y te atrapa porque es algo de lo que siempre te apetece conocer más”, reconoce Ana Vivero. El grupo Matarromera, constituido por siete bodegas, ha recibido el galardón a la innovación, calidad y sostenibilidad en la última edición de los Premios de Enoturismo otorgados por las Rutas del Vino de España.

Pregunta: ¿Qué significa este premio para las bodegas del grupo?

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Metro Dance Club de Bigastro celebra su 23er aniversario en la fiesta ‘Wine Revolution’

El propietario de Metro (dcha.) junto al promotor de la Wine Revolution soplando las velas de la tarta del 23º anviversario. /LBA

El propietario de Metro José Ramón Navarrete (dcha.) junto al promotor de la Wine Revolution Eusebio Pérez-Pastor, soplando las velas de la tarta del 23er aniversario. /LBA

Texto: Iza Święcicka; Fotografías: Iza Święcicka y J.V. Rodríguez

El pasado sábado Metro Dance Club de Bigastro celebró su 23er aniversario en la Wine Revolution, una iniciativa que compagina la música electrónica y el vino con el objetivo de acercarlo al público joven. En esta ocasión, han sido seleccionadas ocho referencias del grupo Vintae, que elabora sus vinos en nueve denominaciones de origen. Entre ellas: tinto El Pícaro de la bodega Matsu de Toro, Le Naturel 08/2014 de la bodega Aroa de Navarra, blanco Libalis de la bodega Maetierra de La Rioja, Spumante Cuvee Rose Brut Millesimato de la bodega italiana Follador.

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2.000 personas participan en el Winecanting Summer Festival

El MARQ volvió a ser la sede del Winecanting Summer Festival. /LBA

El MARQ volvió a ser la sede del Winecanting Summer Festival. /LBA

Texto: Iza Święcicka

Ayer Vinos Alicante DOP (Denominación Origen Protegida) se puso de gala. En las instalaciones del Museo Arqueológico Provincial de Alicante (MARQ) se celebró la octava edición del Winecanting Summer Festival,un evento al cual acudieron 2.000 personas, que acerca los vinos alicantinos al público. Este año, se pudieron disfrutar más que 150 referencias de vino de las 28 bodegas participantes.

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Concluye la segunda edición del curso “Vinos y Viñedos de Francia” en la EPSO

LBA Curso Vinos y Viñedos de Francia EPSO 01

Los alumnos del curso, a la finalización del mismo, se mostraron muy satisfechos con los contenidos impartidos. /LBA

Texto y fotografías: Iza Święcicka

El pasado sábado finalizó la segunda edición del curso de perfeccionamiento “Vinos y Viñedos de Francia” en la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández (UMH), para dar a conocer el panorama y los conceptos de la geografía vitivinícola francesa. El seminario fue impartido por David Bernardo López Lluch, ingeniero agrónomo y profesor de la asignatura Vinos del Mundo que se imparte en el Máster en Viticultura y Enología de la UMH.

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El enoturismo, experiencias y cultura entre viñedos

La combinación del vino con el patrimonio cultural de las zonas vitícolas es una

La combinación del vino con el patrimonio cultural de las zonas vitícolas es una forma de impulsar el atractivo del turismo rural. /LBA

Texto: Iza Święcicka; Fotografías: J.V. Rodríguez

Aunque en sus inicios el enoturismo no se denominaba así, coincide con la propia cultura del vino desde sus orígenes. “La cultura del vino siempre ha sido clave, desde los romanos que plantaban viñas bonitas al pie de las calzadas o cuando éstos iban a visitar alguien de la nobleza. Las viñas se usaban como motivo decorativo y de poder”, apunta Eladio Araiz, director general del Club de Marketing de la Rioja.

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¿Quién es enoturista?

El perfil del enoturista. /turinews.com.mx

El perfil  mayoritario del enoturista es una persona mayor de 36 años trabajadora por cuenta ajena. /turinews.com.mx

Texto: Iza Święcicka

Un informe sobre la demanda del turismo del vino de la Asociación de las Ciudades Españolas del Vino (ACEVIN) referente al perfil del enoturista indica que casi un 70% de los visitantes de las bodegas españolas son de procedencia nacional. En cuanto a los extranjeros, Alemania (8,2%) sigue siendo el país de Europa con mayor interés por el enoturismo, seguido por el mercado británico (2,8%). Los Estados Unidos son el primer país de fuera del viejo continente con un 3,5% del total de turistas del vino. Sin embargo, el número de españoles desciende en un 11% mientras que, por el contrario, el número de visitantes extranjeros se incrementa un 6,7%.

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Pros y contras del enoturismo para las bodegas

La bodega Emina en Valbuena del Duero tiene integrado un museo en la primera planta de la bodega. /LBA

La bodega Emina en Valbuena de Duero tiene integrado un museo en su primera planta donde se explica el vínculo de esa tierra con los viñedos y la elaboración del vino, con la marca de sus vinos presente en todo momento. /LBA

Texto: Iza Święcicka

Aunque no existen datos que indiquen cuantas de las 5.790 bodegas existentes en España apuestan por el enoturismo, cada vez aumenta el número de turistas del vino. Solo en el último año la cifra de enoturistas de las Rutas del Vino de España alcanzó 1.700.000 visitantes. Esta situación abre una serie de posibilidades ante los bodegueros a la hora de apostar por la actividad enoturística en sus bodegas, pero también los empuja a afrontar diversos retos.

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Sara García, gerente de la Ruta del Vino de Ribera del Duero: “Las experiencias enoturísticas son vitales para lograr la fidelización del público”

Sara García

Sara García es gerente del Consorcio Ruta del Vino de Ribera del Duero desde julio de 2013.

Texto: Iza Święcicka; Fotografías cedidas por Sara García

Las sensaciones relacionadas con el mundo y la cultura del vino son lo que buscan los enoturistas. Sara García García-Álcala (Burgos, 1984) es gerente de la Ruta del Vino de Ribera del Duero, la cual ha sido premiada por la mejor promoción enoturística con la campaña “Sensaciones con Denominación de Origen” en la segunda edición de los Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España” otorgados por la Asociación Española de las Ciudades del Vino (ACEVIN). En su justificación el jurado destacó “el impacto y los resultados de una completísima promoción que ha convertido a los propios ribereños en los principales embajadores de su tierra.”

Pregunta: ¿Cómo nació esta idea?

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Diego Ortega Abengózar, presidente de ACEVIN: ” El vino forma parte de nuestra cultura y es un productor único de vivencias y sensaciones”

Diego Ortega Abengózar durante su intervención en los Premios de Enoturismo organizados por ACEVIN. /www.alcazardesanjuan.es

Diego Ortega Abengózar durante su intervención en los Premios de Enoturismo organizados por Rutas del Vino de España. /www.alcazardesanjuan.es

Texto: Iza Święcicka

Diego Ortega Abengózar es Alcalde del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan. Pero desde octubre de 2011 ostenta también el cargo de Presidente de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) fundada en el año 1994 a partir de 10 ciudades unidas por el predominio de la industria y cultura vitivinícola en su economía. Durante 20 años de trayectoria, la Asociación ha liderado varios proyectos que comparten un mismo planteamiento, la promoción de la cultura y el turismo del vino. Las Rutas del Vino de España (RVE) constituyen el producto estrella de ACEVIN, que ha creado esta  marca turística y ha definido sus normas de regulación para formar parte de la oferta turística oficial en España.

P: ¿Por qué surgió la idea de crear las RVE?

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