The humanization of the winery as a brand

People can remember or not the brand of a winery, but they do not forget the winemarker who has explained his wine. From left to right: Fernando Coca from the Sierra Cabreras Winery, Andres Carull from the Vinessens Winery, David Carbonell from the Vins de Comtat Winery and Rafael Poveda from the Salvador Poveda Winery. /LBA

By Iza Święcicka

Not only the brands are the brands. They are also built by the people who are behind them. “You can tell a lot about how a winery works by the people who run it. As a particular winemaker can say a lot about the wines which are made in it. So the people, who make the wine, are also brands,” Noel Carrión, director of the Master in Social Networking at the University of Alicante, says.

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El público entra en acción dentro de la promoción Winecanting 2014

Una de las imágenes promocionales de la campaña Winecanting. / Vinos Alicante DOP

Una de las imágenes promocionales de la campaña Winecanting. / Vinos Alicante DOP

Redacción

El pasado viernes 25 de julio comenzó la participación del público dentro de la promoción Winecanting 2014 convocada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante, que premia al establecimiento que mejor fomenta el consumo, la visibilidad y la venta de los Vinos Alicante DOP dentro de la hostelería provincial. Como en la edición anterior, los consumidores pueden participar en la selección de los restaurantes inscritos, a través de una página web habilitada a tal efecto en el perfil de Facebook de Vinos Alicante DOP. Cada participante podrá realizar una votación por perfil y día, además, de aportar sus impresiones y experiencias. Cada mes, entre todos los votantes se llevará a cabo el sorteo de un lote de vinos, así como de una cena para 2 personas en el restaurante que finalmente resulte ganador. La promoción estará abierta hasta noviembre de 2014.

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E-commerce in the winery

The different technological solutions of access to online stores, facilitate wine e-commerce / Conecom.es (edited)

The different technological solutions of access to online stores, facilitate wine e-commerce / Conecom.es (edited)

By Iza Święcicka

To Noel Carrion, director of the Master Community Management and Social Media Directors, the issue of e-commerce is essential for a winery, because a producer can not be only limited by the distributor, but according to a report of the Spanish Wine Market Observatory (OEMV), in the year 2012 in Spain only 38 percent of the wineries sold their wines on line. “I do not understand why a winery does not have an online store. It is normal that an intermediary buys wines from wineries and he sells them online, but it should be fundamental for the winery to offer this service on their website for those who know their product, but they do not know the intermediary”, the professor says.

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El CIRCE propone un sello de calidad para el vino elaborado de forma sostenible

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Redacción

El Centro de Investigación de Recursos y Consumos Energéticos (CIRCE) de la Universidad de Zaragoza propone un sello de calidad para el vino fabricado de forma sostenible, tras el estudio de mercado que ha realizado en el sector vitivinícola europeo. Esta iniciativa forma parte del proyecto Eco-ProWine, coordinado por CIRCE y en el que participan Austria, Bulgaria, España, Grecia, Italia y Portugal.

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El MARQ presenta la exposición Deltebre I con un Fondillón de más de 200 años

La botella de Fondillón con más de 200 años se encuentra expuesta en el MARQ dentro de la exposición "Vinos de Alicante"/ DOP Alicante

La botella de Fondillón con más de 200 años se encuentra expuesta en el MARQ dentro de la exposición “El vino en Alicante”/ DOP Alicante

Redacción

La presidenta de la Diputación de Alicante, Luisa Pastor, y el Presidente del Consejo Regulador de la DOP Alicante, Antonio Miguel Navarro, han presentado en el Museo Arqueológico Provincial de Alicante (MARQ) la exposición “Deltebre I. Historia de un naufragio” en la que se exhiben los objetos rescatados de un barco de la armada inglesa, hundido en la desembocadura del Ebro en 1813, entre los que se encontró una botella de vino Fondillón procedente de la provincia. La muestra, que podrá visitarse a partir de hoy y hasta el 11 de enero de 2015, es fruto del trabajo conjunto del Museu d’Arqueologia -Centre d’Arqueologia Subaquàtica de Catalunya i Girona, el MARQ y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Alicante.

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The website of the winery is its business card

Images from the main web page of some wineries in Alicante. /LBA

Images from the main web page of some wineries in Alicante. /LBA

By Iza Święcicka

The center of the whole marketing strategy of a company on the Internet, in this case, of a winery, should start from its own website. The companies, which are only on the Internet for people to find information about them and their products, often have static websites. “On these pages, at the most you can have contact tools like forms to ask questions, consultation or suggestions. But the information, which they provide, basically is the same, because it is updated infrequently”, Begoña Ivars, professor at the Miguel Hernández University (UMH) and researcher on cyberspace, says.

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Un paseo por las microviñas (II)

LBA CELLER LA MUNTANYA EPSO 09

La Malvasía es la uva con la que Celler la Muntanya elabora su vino Naturalment Dolç. /LBA

Iza Święcicka

Segunda parada: La viña antigua

Esta microviña es de Malvasía y contiene algunas vides de Moscatel intercaladas para su consumo como uva de mesa. Está situado en un terreno fértil y tiene una edad impresionante. “Este viñedo tiene 90 años de antigüedad y sabe mejor que nadie cómo vivir en esta tierra. Sabe como aguantar la sequía, se ha adaptado, y ha puesto sus raíces donde le ha interesado”, enfatiza Juan Cascant, bodeguero y cofundador del Celler la Muntanya. De estas vides, se elaboran parte de los vinos dulces y blancos de Celler la Muntanya. El vino dulce Naturalment Dolç con el que se consiguió 94 puntos en la Guía Peñín nació de aquí. “Este viñedo es irrepetible por lo que en cuanto obtuvimos esa puntuación, le subimos el precio de la uva a Toni, el propietario”, recuerda Juan Cascant.

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La bodega Vinessens desembarca en la enoteca Vinart de Alicante

Marta Ribera y Andrés Carull junto a la propietaria de la enoteca Vinart María José Lara (dcha.). /LBA

Marta Ribera y Andrés Carull brindan junto a la propietaria de Vinart María José Lara (dcha.) por la apuesta por los vinos alicantinos de esta enoteca. /LBA

Iza Święcicka

Durante los meses de junio y julio la bodega Vinessens desembarca en la enoteca Vinart, ubicada en la pintoresca plaza de Gabriel Miró en pleno centro de Alicante. Vinessens, una bodega familiar regentada por dos jóvenes enólogos como Marta Ribera y Andrés Carull, presenta sus cuatro referencias: tres tintos Scandalo, Sein y El Telar, elaborados en base de la variedad de uva autóctona Monastrell, y el Essens Blanco, dentro de la iniciativa de la propietaria de la vinoteca María José Lara por los vinos de la provincia.

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Monastrell as an oxidative variety, from myth to reality

The importance of carein the handling of the grape starts from vintage and must be present during the whole process of winemaking. /LBA

By Iza Święcicka

The critical myths of Monastrell collapse. The Monastrell grape is no more oxidized than other varieties. “We can read in many books that this variety is easily oxidized, but it is false”, Rafael Poveda, oenologist of Bodegas Salvador Poveda in Monóvar, says. “Monastrell becomes oxidized in the same way as other varieties. But for three or four centuries we have worked the Monastrell to make old and aged wines which oxidize quickly. The winemaker even caused oxidation to sell three year old wines as if they were ten years old”, the winemaker explains.

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Racó d’Anna, una familia al servicio de la gastronomía tradicional

De izquierda a derecha, Eva, Vicente, Ana y Francesc son el alma del Racó de Anna, un restaurante ilicitano con tradición que apuesta por los vinos alicantinos. /LBA

De izquierda a derecha, Eva, Vicente, Ana y Francesc son el alma del Racó d’Anna, un restaurante ilicitano con tradición que apuesta por los vinos alicantinos. /LBA

Iza Święcicka

El Racó d’Anna es un restaurante ilicitano que destaca no solo por sus arroces y calderos, sino también por la apuesta de tres hermanos Francesc, Anna y Eva Marco Espinosa, y de un padre Vicente Marco Agulló, por los vinos de la provincia de Alicante. Este esfuerzo fue reconocido en dos ocasiones con sendos premios Winecanting, un concurso organizado por la Denominación de Origen Vinos Alicante, para reconocer el trabajo de los restauradores que apoyan los vinos autóctonos.  Además, recientemente Francesc ha obtenido el título de sumiller profesional otorgado por la Cámara de Comercio de Alicante y realizado en la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial.

Pregunta: Francesc, no deja usted de formarse. ¿Qué es lo que le motiva?

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Javier Navarro y Miguel Ángel Díaz, expertos en internacionalización de vinos: “Nuestro trabajo es ser el traductor entre el que compra y el que vende” (Parte II)

LBA Javier Navarro y Miguel Ángel Diaz Internacionalización vinos

Miguel Ángel Diaz (izq.) y Javier Navarro (dcha.) acuden a eventos relacionados con el mundo del vino dentro y fuera de la provincia. /LBA

Iza Święcicka

A pesar de que, como indica un informe del Observatorio Internacional de la Viña y del Vino (OIV),España es el segundo productor de vino en la Unión Europea, su consumo dentro del país baja. La previsión para el año 2012 indicaba que éste caería hasta un 6%.En este escenario, muchas bodegas buscan la solución en la exportación, que en 2013, según la misma fuente, aumento un 6,5%. Javier Navarro y Miguel Ángel Díaz, expertos en intercionalización de vinos, explican posibles estrategias a tener en cuenta para salir al exterior, la situación del vino español en los mercados internacionales y las particularidades de la provincia de Alicante.

P: ¿Cómo se debe trabajar las estrategias de cara al mercado exterior?

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Un paseo por las microviñas (I)

LBA Paseo Microviñas 03

Una de las microviñas del Celler la Muntanya en la localidad alicantina de Beniarrés. /LBA

Iza Święcicka

Los 28 microproductores que hay en Celler La Muntanya son profesores de instituto, arquitectos, ingenieros, ortodoncistas, carniceros, electricistas, amas de casa, físicos de partículas y arqueólogos, entre otras profesiones. Gente que ha querido conservar, recuperar e incluso reinstalar un cultivo que había desaparecido de la zona de montaña que rodea a Muro de Alcoy, en la provincia de Alicante, y que incluye a localidades como Agres, Beniarrés, Alcocer de Planes y Gaianes, dentro de un proyecto que busca aportar un valor añadido a la sociedad.

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