El XXI Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla entrega sus premios durante una cena de gala en Albacete

Imagen de los premiados durante el XXI Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla. /DOP Jumilla

Imagen de los premiados durante el XXI Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla. /DOP Jumilla

Redacción

La entrega de premios del XXI Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla tuvo lugar durante una cena de gala celebrada en el Hotel Santa Isabel de Albacete durante una ceremonia  en la que han participado la Consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano Martín, el Director General de Industria Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Fernando Burgaz y el Presidente de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jumilla, Pedro Lencina.

A la cena de gala asistieron más de 400 comensales del sector vitivinícola murciano y castellano-manchego, además diferentes personalidades como Ángel García Lidón, Director General de Industria Agroalimentaria de la Comunidad de Murcia; Cesáreo Ortega Garijo, Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Albacete; Juan Marcos Molina de Benito, Concejal de Empleo Ayuntamiento de Albacete; Federico Pozuelo Soler, Subdelegado de Gobierno de España en Albacete; Juan Francisco Rubio Alcántara, Delegado de Agricultura de la Junta en Albacete; Francisco Martínez Escandell, Concejal de Agricultura Ayuntamiento de Jumilla y Adrián Martínez Cutillas, Director del instituto Murciano de Investigación y Desarrollo (IMIDA).

También, durante la gala se ha oficializado la Presidencia de Honor 2015 de la DOP Jumilla, que ha recaído en Rita Jia, presidenta de la Canton Universal Fair Group – INTERWINE China y directora de la Cámara General de Comercio de Guangdong, la cual ha recibido el testigo de manos del periodista Jorge Jaramillo Sánchez, elegido en la pasada edición.

El Presidente de la D.O.P. de Jumilla, Pedro Lencina, ha subrayado la importancia de proyectar hacia el exterior los vinos de Jumilla, que destacan por su calidad, y se ha mostrado muy esperanzado con la evolución de los vinos de esta Denominación. “Las expectativas son excelentes. Un año más, el Consejo va a realizar un gran esfuerzo en la promoción de nuestros vinos y bodegas. Miramos al exterior con proyección de futuro y el exterior nos mira como productores de unos vinos que sorprenden tanto por su calidad como por su equilibrio calidad-precio. El esfuerzo realizado por viticultores y bodegas está dando su fruto y en los últimos cinco años, el Consejo ha incrementado en un 35% el número de contraetiquetas gestionadas, con una proyección ascendente”, matizó Lencina.

Además, en lo referente a la importancia del enoturismo, el Presidente de la DOP Jumilla subrayó que “el turismo enológico, enmarcado en el gastronómico, es una prioridad como vector de desarrollo del territorio, por ello se quiere aprovechar la sinergia que ofrece el progresivo posicionamiento de los vinos de Jumilla en los mercados internacionales para promocionar la zona como destino complementario a la oferta de sol y playa”.

El Presidente de la DOP Jumilla también ha enfatizado el papel de la mujer en todo este progreso, “la mujer ha estado siempre presente en viñedos y bodegas, pero con una visibilidad empresarial y social muy inferior a la relevancia del papel que, históricamente, han desarrollado en el sector vitivinícola. Es de justicia que contribuyamos a destacar todo lo que el mundo del vino le debe a las mujeres que en Jumilla y en todo el mundo dedicaron su tiempo, su esfuerzo y su ilusión.”

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-Resultados del XXI Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla

La imagen del XXI Certamen de Calidad de los Vinos de la DOP Jumilla reivindica el papel de la mujer en el ámbito vitivinícola

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Redacción

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jumilla ha seleccionado el cartel que será la imagen del XXI Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla, que se celebrará en la ciudad de Albacete los próximos días 12 y 13 de Marzo. La ganadora del concurso, Carmen Molina, estudiante de Bellas Artes de tan sólo 18 años, ha querido homenajear el papel de la Mujer en el sector vitivinícola, así como sus extraordinarias dotes para la cata.

El Presidente de la DOP Jumilla, Pedro Lencina, ha subrayado que “la mujer ha estado siempre presente en viñedos y bodegas, pero con una visibilidad empresarial y social muy inferior a la relevancia del papel que, históricamente, han desarrollado en el sector vitivinícola. Es de justicia que contribuyamos a destacar todo lo que el mundo del vino le debe a las miles de mujeres que en Jumilla y en todo el mundo dedicaron su tiempo, su esfuerzo y su ilusión.”

Era, en muchos casos, por motivos accidentales cuando la figura oculta de la mujer emergía y se podía apreciar la trascendencia de su labor, como cuando Madame Viuda de Clicquot, tras la muerte de su marido y con solo 27 años, levantó las bodegas de champán “Veuve Clicquot”, una de las más famosas del mundo, y aportó valiosas técnicas para la vinificación. También tras la muerte de su marido, Madame Pommery revolucionó, en 1858, la comercialización en el sector con innovaciones tanto en la vinificación como en la comercialización y el marketing. Muchos otros nombres de mujer han marcado la historia de la enología internacional, como la Baronesa Pilipina de Rothschild, presidenta de las bodegas Motón Rothschild; Corina Mentzelopoulos, propietaria de la casa Chateau Margaux;  o Gina Gallo, de las bodegas Ernest & Julio Gallo, la mayor productora en California.

También resulta sorprendente, y así los destaca visualmente Carmen Molina en el Cartel, el extraordinario olfato femenino, que permite experimentar los aromas con mayor intensidad e identificar con más facilidad que el nombre los olores. Estas cualidades naturales, convierten a las mujeres en personas idóneas para determinar las características de un vino, al contar con un mayor el número de células nerviosas presentes el bulbo olfatorio, la región cerebral asociada con la capacidad de oler.

A estos roles, que con maestría desempeñan las mujeres en el mundo vitivinícola: productora, enóloga, sumiller o bodeguera, le acompañan la faceta del consumo, la mujeres, cada día, es mejor consumidora de vinos, ya no solo de blancos y rosados, sino que incrementa su predilección por los tintos, ámbito en el que reconocen e evolucionan el maridaje, aprovechando sus conocimientos gastronómicos.