La Ruta del Vino de Alicante celebra su obtención de marca como Ruta del Vino de España

Un momento de la intervención José Císcar durante la celebración de la Ruta del Vino de Alicante. /LBA

Un momento de la intervención José Císcar durante la celebración de la Ruta del Vino de Alicante. Acompañando al Vicepresidente del Consell se encuentran, la gerente de la ruta María José Jover, el vicepresidente de ACEVIN Enrique Jiménez, el presidente de la ruta Francisco J. López y el Director General del Patronato Costa Blanca José Mancebo. /LBA

Iza Święcicka

Ayer, la Ruta del Vino de Alicante celebró, junto con el colectivo empresarial y las administraciones implicadas, la obtención como Destino de Enoturismo en la Costa Blanca con el distintivo de la Ruta del Vino de España. La gerente de la ruta María José Jover Soro destacó que esta incorporación ofrece la posibilidad de ampliar la oferta turística de la zona. “Tenemos la peculiaridad de que los turistas ya están en la provincia, por lo que  tenemos que redirigirlos al interior para desestacionalizar y diversificar la oferta”, apuntó la gerente.

Por su parte, Enrique Jiménez, vicepresidente de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), subrayó que Alicante es una ruta del vino muy importante porque representa los tres pilares fundamentales en las rutas del vino: la cultura del vino, el producto turístico y el territorio. “Alicante tiene un gran patrimonio cultural, un vino excelente con una gran variedad de productos, sin olvidar que estamos en el reino de la Monastrell, con una identidad histórica tremenda como el Fondillón y con zonas donde el vino es vital como en Pinoso, Villena o Monóvar. Además, estamos hablando de un producto turístico fundamental, donde el elemento vertebrador será el vino, aunque el aspecto turístico en Alicante está más que superado debido a su fama internacional. Y luego un territorio amplísimo con una ruta del vino muy importante que vertebrará de norte a sur y de este a oeste toda la provincia”,  explicó Enrique Jiménez.

EL Vicepresidente de ACEVIN considera que la Ruta del Vino de Alicante tiene . /LBA

El Vicepresidente de ACEVIN Enrique Jiménez considera que la Ruta del Vino de Alicante reúne las condiciones necesarias para convertirse en una de las rutas importantes dentro de las Rutas del Vino de España. /LBA

Como destacó María José Jover Soro, este hecho plantea nuevos retos a la Ruta del Vino de Alicante.  “Hay que seguir avanzando porque la marca España nos aporta la regulación necesaria, pero queremos dar el salto a la comercialización y esto es nuestro objetivo principal para este año y el próximo”, remarcó la gerente. Por su parte, Enrique Jiménez, apuntó la calidad que representa un producto avalado por las Rutas del Vino de España. “No se permite la pertenencia a este club selecto de rutas del vino a ninguna que no esté certificada, ni reúna la calidad necesaria para hacerlo. No obstante, cada cuatro años se vuelve a certificar cada ruta del vino para que el nivel de calidad no baje”, dijo el vicepresidente de ACEVIN.

Una ruta del vino la componen sus asociados, tanto empresas como instituciones. Según Enrique Jiménez, “esa colaboración público-privada es importante porque, si bien los participantes obtienen un beneficio desde el punto de vista económico y comercial, al mismo tiempo, la sociedad alicantina va a tener un producto que va a atraer al turismo de naturaleza, de playa, cultural y artístico. Las instituciones favorecen que de la unión de empresas se pueda dar una oferta muy importante desde el punto de vista turístico por parte de las administraciones, pero al mismo tiempo un beneficio porque la ruta del vino es un auténtico motor económico”.

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La gerente de la ruta María José Jover actuó como maestra de ceremonias y resaltó que la marca España plantea nuevos retos a la Ruta del Vino de Alicante, entre los que se encuentra dar el salto a la comercialización de la misma. /LBA

Para Pepi Jiménez, propietaria del restaurante La Teja Azul de Villena, asociado a la Ruta del Vino de Alicante desde sus orígenes,  su incorporación a las Rutas de Vino España “es una manera de reconocer el trabajo que hacemos diariamente por promocionar los vinos de la zona. Cuando viene gente de fuera, nuestro restaurante ofrece los vinos de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Alicante y quien los prueba se queda sorprendido porque se están haciendo unos vinos espectaculares”. Por su parte, Antonio Javier Pagán Cutillas, copropietario de La Teja Azul, matiza que “también intentamos informar a la gente de nuestra zona de que las bodegas han mejorado y ahora sus vinos tienen mucha calidad”.

Además, Pepi Jiménez añade que cuando apareció la propuesta de formar la Ruta del Vino de Alicante fue como una prueba porque eran pocos los que apostaron por ella. “Sin embargo, cuando la ruta va creciendo en asociados y aumenta más su repercusión, la gente empieza a conocerla y los bodegueros se esfuerzan más en hacer vinos de mayor calidad, cosa que a los restauradores nos va muy bien porque nos facilita vender estos vinos con más cariño”, destaca la restauradora.

Una ruta del vino joven

ACEVIN inició las rutas del vino en el año 2001 dentro de los productos de calidad turística del programa 2000-2006. La Ruta del Vino de Alicante se constituyó en 2009 como una asociación sin ánimo de lucro con el fin de difundir y promocionar la cultura enológica de la provincia de Alicante.  El año pasado fue certificada como producto de calidad y es una de 25 rutas del vino seleccionadas dentro de la marca Rutas de Vino de España. La Ruta del Vino de Alicante cuenta con más de 70 empresas asociadas, entre ellas, bodegas, restaurantes, vinotecas y agencias de viajes, que relacionan su actividad con el vino y su cultura.

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Pepi Jiménez y Antonio Javier Pagán, en la imagen junto a la gerente de la Ruta del Vino de Alicante, propietarios del restaurante La Teja Azul asociado a la ruta desde sus orígenes, consideran que este reconocimiento beneficia a la restauración que apuesta por los vinos alicantinos.  /LBA

Al acto, que se celebró en el MUBAG (Museo de Bellas Artes Gravina) de Alicante, acudieron  José Císcar Bolufer, Vicepresidente del Consell y Conseller de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua; Marta Valsangiacomo, Directora General de Empresas Agroalimentarias y Pesca; Juan Planelles, Director Territorial de Agricultura en Alicante; Joaquin Albaladejo, Vicepresidente Provincial de Turismo del Patronato Costa Blanca, Alejandro Morant, Diputado Provincial de Fomento y Desarrollo Local, María Carmen de España, Diputada de Imagen; José Mancebo, Director General del Patronato Costa Blanca; Enrique Jiménez,  Vicepresidente de ACEVIN y alcalde de la vecina localidad de Jumilla; Francisco José López, Presidente de la Ruta del Vino de Alicante,  y Antonio Miguel Navarro, Presidente del Consejo Regulador de la DOP de Vinos de Alicante, entre otros.

Además, todas las empresas y entidades públicas como ayuntamientos miembros, el Patronato Provincial de Turismo Costa Blanca y la Denominación de Origen Protegida Vinos de Alicante, colaboradoras de la Ruta del Vino de Alicante, fueron reconocidas con diplomas acreditativos por su excelente trabajo y por su apuesta por la ruta. La actuación de la pianista Felicidad Simón del Conservatorio Superior puso el punto final a la ceremonia, que terminó con un “coctel enológico” ofrecido por la Ruta del Vino de Alicante.

IMÁGENES DE LA NOTICIA

Ricardo Sellers, experto en marketing y vino: “Trabajar el vino en su globalidad asegura el éxito de la bodega ” (II)

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Iza Święcicka

Ricardo Sellers (Alicante, 1973) es profesor de Marketing en la Universidad de Alicante y autor del blog sobre el marketing y vino (www.marketingandwine.com), donde cada miércoles, desde hace dos años, publica artículos que tratan todas las cuestiones que rodean el mundo del vino desde la perspectiva del Marketing y la Economía. Aunque como bromea el profesor, “a veces se me agotan las ideas porque he tratado ya muchos temas”. El blog, que nació para unir las dos pasiones de Ricardo Sellers tiene un gran reconocimiento del público ya que recibe más de 6.000 visitas al mes. “Funciona mejor de lo que esperaba”, confiesa el profesor. La clave de su éxito se fundamenta en una amplia temática tratada desde una perspectiva multidisciplinar de manera muy cercana.

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Encarni García, responsable de enoturismo en BOCOPA: “Cualquier bodega que quiera ofrecer un escaparate directo al consumidor debe hacer enoturismo”

Para Encarni García, el escaparate que supone la venta directa al consumidor es la mejor publicidad para la bodega. /LBA

Para Encarni García, el escaparate que supone la venta directa al consumidor es la mejor publicidad para la bodega. /LBA

Texto: Iza Święcicka; Fotografías: J.V. Rodríguez

Encarni García Gual (Castellón, 1962) es responsable del departamento de enoturismo de bodegas BOCOPA, donde se ocupa de las visitas, los cursos en la sala de catas, las ventas por internet y la tienda. Su afán por entender a la gente, la llevó a estudiar Psicología, algo que en su trabajo le ayuda en el trato con el cliente y turista. Le apasiona el mundo del vino porque es “un mundo lleno de sensaciones que te atrapa”, confiesa Encarni. Se incorporó a su puesto en 2003 y desde entonces ha asistido a múltiples cursos de formación enológica y paneles de cata para especializarse en los vinos de la bodega. Para ella, “disfrutar de las propiedades, gustos y aromas diferentes a una copa de vino es muy emocionante.” Encarni García compara las cuatro fases de la cata de un vino (visual, olfativa, gustativa y retrogusto) con lo que son, para ella, las cuatro fases de la vida y de la conducta humana: infancia, adolescencia, madurez y vejez.  Pero como bromea esto es un tema para hablar con una copa de vino en una visita a BOCOPA, una de las 13 bodegas incluidas en la Ruta del Vino de Alicante.

Pregunta: ¿Qué significa para la bodega la integración de la Ruta de Vino de Alicante en las Rutas del Vino de España?

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María José Jover Soro, gerente de la Ruta del Vino Alicante: “Es más fácil promocionar un destino, un conjunto de empresas y un territorio, que ir uno por sí solo” (Parte II)

 

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Texto: Iza Święcicka; Fotografías: Iza Święcicka y J.V. Rodríguez

La pinosera de pura cepa cosecha de 1982 María José Jover Soro es diplomada y graduada en Turismo en la Universidad de Alicante. Además, tiene un Máster en Desarrollo Local por la misma universidad y otro de Protocolo en la Universidad Miguel Hernández de Elche. Apuesta por la formación permanente, porque, como destaca, el turismo está en continua evolución. “La demanda y la oferta cambian, y cada vez el turista es más exigente. Por eso, el profesional tiene que estar ahí para dirigir el trabajo”, apunta María José. Desde 2013 dirige la Ruta del Vino de Alicante (RVA), la cual acaba de incorporarse a las Rutas del Vino de España.

P: Alicante tiene turismo, pero ¿cómo se afronta el reto de desplazar al turista hacia el interior?

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María José Jover Soro, gerente de la Ruta del Vino Alicante: “Es más fácil promocionar un destino, un conjunto de empresas y un territorio, que ir uno por sí solo” (Parte I)

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María José Jover Soro se muestra muy satisfecha por la consecución del objetivo de incorporar la Ruta del Vino de Alicante a las Rutas de España. /I.S.

Texto: Iza Święcicka; Fotografías: Iza Święcicka y J.V. Rodríguez

La pinosera de pura cepa cosecha de 1982 María José Jover Soro es diplomada y graduada en Turismo en la Universidad de Alicante. Además, tiene un Máster en Desarrollo Local por la misma universidad y otro de Protocolo en la Universidad Miguel Hernández de Elche. Apuesta por la formación permanente, porque, como destaca, el turismo está en continua evolución. “La demanda y la oferta cambian, y cada vez el turista es más exigente. Por eso, el profesional tiene que estar ahí para dirigir el trabajo”, apunta María José. Desde 2013 dirige la Ruta del Vino de Alicante (RVA), la cual acaba de incorporarse a las Rutas del Vino de España.

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Villena celebra la primera edición de la Feria del Vino Joven Vinouvelle 2014

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La plaza de toros de Villena fue el lugar escogido para celebrar la primera edición de Vinouvelle.

Texto: Iza Święcicka; Fotografías: J. V. Rodríguez

El pasado sábado en Villena se celebró la primera feria del vino joven, Vinouvelle 2014, que como destacó el organizador del evento Pepe Puche, pretende convertir a esta ciudad en la capital del vino joven. Durante este evento se celebraron tres concursos simultáneos a nivel nacional que han premiado a jóvenes enólogos, por un lado, sumilleres, por otro y, finalmente, a los vinos jóvenes.

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Jaime Soto, propietario de bodegas Faelo: “El viñedo es un jardín para cuidar por medios naturales”

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Texto: Iza Swiecicka; Fotografías: J.V. Rodríguez

Jaime Soto (Elche, 1976), es heredero de Bodegas Faelo en Matola, un lugar que a finales del siglo XIX era muy conocido por sus vinos, y un enólogo autodidacta. Compagina su trabajo en el calzado con las labores en la bodega. En Faelo, aplica toda la sabiduría que su familia le ha transmitido en más de un siglo de historia. Su máxima preocupación es aumentar la calidad de sus vinos de manera natural, sin obsesionarse en la producción. Artesanía, tradición y familiaridad definen su trabajo. La bodega acaba de incorporarse a la Ruta del Vino de Alicante, una apuesta para descubrir la riqueza vitivinícola de la provincia.

Pregunta: ¿Qué espera de la colaboración con la Ruta del Vino de Alicante?

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10 de noviembre de 2013, Día Europeo del Enoturismo

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En  2009, la Red Europea de las Ciudades del Vino instauró la celebración del Día Europeo del Enoturismo, fecha que se conmemora cada segundo domingo del mes de noviembre. El objetivo es conseguir una difusión internacional del turismo del vino de manera simultánea por parte de todos los países.

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