El Portal Taberna & Wines de Alicante inauguró ayer la exposición fotográfica “Alicante: La Revolución Gastronómica” del fotógrafo VCrown

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Texto: Iza Święcicka; Fotografías: J.V. Rodríguez

El Portal Taberna & Wines de Alicante inauguró ayer la exposición fotográfica Alicante: La Revolución Gastronómica, del fotógrafo alicantino Vicente Corona conocido como VCrown.  La iniciativa surgió en base a la anterior exposición del artista, Alicante The Food & Wine Graph: Creadores de Mundo, para destacar a los personajes que están dando un valor añadido a la gastronomía en la provincia de Alicante.

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El Portal Taberna & Wines inaugurará la exposición fotográfica “Alicante: Revolución Gastronómica” de VCrown

Imagen de la invitación con la que se está dando difusión a este evento. / Vcrown.

El Portal Taberna & Wines de Alicante inaugurará el próximo miércoles 26 de marzo la exposición fotográfica Alicante: Revolución Gastronómica del fotógrafo alicantino VCrown.  Este evento es posible gracias a  una cesión de la Escuela de Catas de Alicante de parte de la exposición Alicante The Food & Wine Graph: Creadores de Mundo que fue inaugurada en noviembre del año pasado, donde el fotógrafo retrató a 28 personajes alicantinos del mundo de la gastronomía y del vino. “El Portal la ha reinterpretado eligiendo los retratos de los personajes más revolucionarios en Alicante y provincia en cuanto a la gastronomía y al mundo del vino”, explicó Carlos Bosch, gerente de El Portal.  Los elegidos son  los cocineros Quique Dacosta y Kiko Moya, y los bodegueros Juan Carlos y Carlos de la Calle del grupo Artadi al que pertenece la bodega El Sequé de Pinoso, Pepe Mendoza de Bodegas Enrique Mendoza, Rafa Bernabé de las bodegas Bernabé Navarro, Felipe Gutiérrez de la Vega y Rafael Cañizares, enólogo de Bodegas Volver. La muestra estará expuesta durante un mes y medio en la taberna situada en la calle de Bilbao, 2 de Alicante.

Agustín C. Piqueres, autor de los comentarios de la exposición fotográfica Alicante The Food & Wine Graph: “Detrás de los textos hay muchas horas de trabajo”

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Texto y fotografías: Iza Święcicka

Agustín C. Piqueres (Alicante, 1965), es el autor de los comentarios que acompañan a las fotografías de diversos personajes del mundo gastronómico y vitivinícola de la provincia en la exposición de su amigo VCrown, y community manager de Bardisa. Tras su paso por Estados Unidos donde comenzó sus estudios universitarios, regresó a España. Tras cursar cuatro años de Derecho, lo dejó todo para trabajar en una empresa de seguros y finalmente montar un pub en la Rambla de Alicante, The Auld Dublin, que cerró en 2007 por la crisis. Seguidor de las redes sociales y de los vinos, este melómano y ecléctico lector, es un fiel creyente de la Monastrell como símbolo de identidad de la provincia en cuanto a vinos se refiere.

P: Parece usted una persona muy sensible y modesta.

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El fotógrafo VCrown presenta la exposición “Alicante: The Food and Wine Graph. Creadores del mundo” en la Escuela de Catas de Alicante

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Fotografía cedida por la Diputación de Alicante

Texto y fotografias: Iza Swiecicka

A mediodía de ayer, con motivo del décimo aniversario de la Escuela de Catas de Alicante, se inauguró la exposición fotográfica de VCrown “Alicante: The Food and Wine Graph. Creadores del mundo”, en la cual se retrata a 28 personajes alicantinos del mundo de la gastronomía y del vino. Juan José Sellés, mecenas de la exposición, destacó la importancia que tiene la creatividad de bodegueros, cocineros y pasteleros para la provincia. “Estas personas hacen posible que Alicante siga siendo lo que es”, subrayó Sellés.  A continuación, Agustín C. Piqueres, autor de las notas sobre los retratados, explicó como conoció a VCrown y de qué manera surgió el proyecto. Confesó que “VCrown es capaz de captar el alma de las cosas y de las personas”. Por su parte, el fotógrafo agradeció a todos sus modelos el hecho de que “le abrieron sus puertas” y a Piqueres por conseguir el efecto de unir “historia, tiempo y creatividad” con sus textos.

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Juan José Sellés Pérez, mecenas de la exposición fotográfica de VCrown y copropietario de Bardisa: “El motivo de que el vino esté vivo en esta empresa es gracias a mi hermano”

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Texto y fotografías: Iza Swiecicka

Juan José Sellés Pérez (Alicante, 1964) es licenciado en Geografía e Historia  por la Universidad de Alicante. Día a día, junto a su hermano José Antonio (Alicante, 1968), regenta el negocio familiar Bardisa, una empresa de distribución de alimentación y bebidas, que funciona desde 1945 en Alicante. Hace 10 años los hermanos Sellés crearon un espacio multicultural, donde se ubicó la Escuela de Catas. Con motivo de este aniversario, el 22 de noviembre se inaugura la exposición fotográfica de Vicente Corona dedicada a personajes alicantinos del mundo de la gastronomía y del vino. Las fotografías van acompañadas por el comentario de Agustín C. Piqueres,  Community Mánager de la empresa.

Pregunta: Muchas Instituciones subvencionan exposiciones artísticas, pero iniciativas privadas hay más bien pocas. ¿Por qué apostó por este proyecto?

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VCrown, autor de la exposición fotográfica Alicante The Food & Wine Graph: “El vino es viaje”

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Texto y fotografías: Iza Swiecicka

VCrown, pseudónimo artístico de Vicente Corona (Alicante, 1969), es un fotógrafo internacional, polifacético y versátil, que trabaja para las revistas Gastronomique en Vogue en Estados Unidos, Expansión en México y Esquire en América Latina, entre otras. Forma parte de la Asociación de Fotógrafos de San Francisco. Su vida está marcada por los viajes. Su formación en Relaciones Internacionales le llevó de Estados Unidos a Italia, pasando por Inglaterra. Además, fue profesor de Sociología en la Universidad de Alicante y autor del libro El Mediterráneo Vencido. En anteriores trabajos conoció Asia, Europa del Este y el mediterráneo árabe. Ha opositado a la Unión Europea, la ONU y otros organismos internacionales. Actualmente, vive entre San Francisco y Alicante. El próximo 22 de noviembre, con motivo del décimo aniversario de la Escuela de Catas, presentará una exposición titulada Alicante The Food & Wine Graph: Creadores de Mundo, donde se retrata a 28 personajes alicantinos del mundo de la gastronomía y del vino.

P: Al principio, el proyecto solo trataba de chefs con estrellas Michelin, ¿cómo evolucionó hacia los bodegueros?

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